Nutella Pizza: quando all’improvviso si scatena quella voglia incredibile di dolce e vai a caccia di una ricetta golosa.
Quando gli amichetti di tuo figlio arrivano a casa e tu vuoi preparare qualcosa al volo.
Quando vuoi stupire gli ospiti ma hai meno di 30 minuti!
La Nutella Pizza rientra di diritto tra i food tutorial, ovvero mini ricette di pochi minuti dove vi basta assemblare ingredienti già pronti.
In questo caso, però, la base della pizza andrà precedentemente cotta, ma il risultato è super!
Volete scoprire come fare?
Ingredienti
1 rotolo pasta brisee pronta (oppure una base di pasta frolla, ricetta qui)
1 barattolo di Nutella (è sufficiente quello piccolo)
Latte per spennellare
Per decorare: 2 tubetti di smarties, marshmellows, mini pretzel, dovetti di pasqua, cioccolata a scaglie, ecc…
Procedimento
Disponete la base di pasta brisee su una teglia. Arrotolate leggermente la parte esterna fino a creare un piccolo bordo. Ritagliate sei spicchi con un coltello o una rotella da cucina. Non preoccupatevi, si separeranno in cottura!
Spennellate con il latte. Cuocete in forno statico preriscaldato a 210°C per circa 20 minuti.
Lasciate raffreddare e poi con una spatola ricoprite la superficie degli spicchi di nutella.
Decorate ogni spicchio a piacere, alternando le decorazioni per un risultato colorato!
Se volete usare la pasta frolla il procedimento è lo stesso appena descritto (ma non dovrete ritagliare precedentemente la frolla a spicchi).
Ho visto una ricetta simile sul web e mi ha letteralmente rapita, tanto da volerla riproporre come Nutella Pizza. Forse non è il dolce più leggero del mondo, ma una volta assemblato potete gustarlo un pezzetto ciascuno e vi assicuro che è davvero delizioso! Il contrasto con i pretzel salati è davvero interessante.
Trovate questo food tutorial anche nelle stories in evidenza nella mia pagina instagram @macchiasmood, sono davvero curiosa di sapere cosa ne pensate!
XOXO,
Macchia
No Comments