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Ricette/ Video

Muffin salati..e un nuovo video!!

La domanda più comune che mi rivolge chi si avvicina al blog è se io cucino solo dolci. Il motivo che li spinge a farlo, credo, sia il mio nome, e forse anche il fatto che sì, amo cucinarli, e soprattutto mangiarli. In realtà amo molto il salato, e non potrei vivere senza, ma volete mettere l’effetto che ha un dolce sull’umore?

In occasione del mio primo Workshop dedicato ai muffin – e di cui vi parlerò nei prossimi giorni – ho avuto modo di provare diverse ricette, dedicandomi così anche ai muffin salati. Ne ho fatti in passato, senza mai riuscire a trovare quella consistenza caratteristica di questo dolcetto. Poi ho tentato un’esperimento, ovvero sono partita da una ricetta già conosciuta, alla quale ho modificato ingredienti e proporzioni, ottenendo così un risultato che mi ha soddisfatta davvero!

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Macchiadinutella sbarca su Youtube!!

Sì, eccoci qua…avete capito bene!!

Dopo mesi di domande, pensieri, perplessità, e voglia di buttarsi ho deciso di provarci! Spinta sempre di più dalle richieste che arrivano dal profilo instagram, ho pensato potesse essere un’idea divertente rispondere in video alle vostre richieste! Ma lo faccio a modo mio, col sorriso, e prendendomi in giro, ma tornando seria quando si tratta di “spiegare” come si fa!

Spero che vi piaccia e che mi seguiate in questa folle impresa, intanto vi lascio il video di presentazione!